海参长寿面
海参长寿面
海参长寿面
主料:水发大连刺参一头,长寿面条200克。
辅料:滑子蘑30克,枸杞子,香菜,浓鸡汤适量。
调料:精盐5克,鸡粉5克,葱,姜适量,色拉油10克,香油3克。
1:先将制好的长寿面条入沸水中煮制。
2:海参,滑子蘑分别用水洗净,燎透水,香菜洗净取叶,枸杞子泡温水,葱姜去皮洗净切片备用。
3:另起锅烧热下凉油,葱,姜片爆香,添浓鸡汤,海参,滑子蘑,煮制八分熟的面烧开煮制面熟,加精盐,鸡粉,香油调味,放入香菜,枸杞即可。
贴心叮咛:
海参,滑子蘑一定要燎透水,否则有异味。

了解更多海参资讯、海参真假鉴别、提供原产地野生海参、假一罚十
官方微信号:haifutang1581
扫码加微信: 海参知识有问必答
海参长寿面
 

上一篇:海参煎蛋
下一篇:海参银耳汤